http://noproblo.dayjo.org/ZeldaSounds/

Die Treppensounds sind unter Minish Cap (wer hätte das gedacht ) -> Background Sounds -> Stairs up/Stairs down.

Bezgl. andere Sounds: Spriters Resource hat eine Sound-Abteilung, allerdings sind die meist direkt aus den Spielen extrahiert und haben daher nur so kryptische Namen wie "PCM_00006DBADA55.wav". Da muss man sich dann eben mühsam durchhören.