Ihr erinnert mich daran, dass ich wieder Pesto kaufen muss. Letztens mal ausprobiert als es im Angebot war und sofort verliebt. Es geht fix - man braucht ja praktisch nur die Nudeln kochen - und ist auch gar nicht so teuer, wenn man sich überlegt, dass ein so ein Glas dann auch mehrere Mahlzeiten hält.
Jetzt ist bloß die Frage, ob es rotes oder grünes Pesto wird. Beides ist genial. <3

Was aber auch schnell geht und lecker ist, sind Pizzabrötchen. So im Stil von Aufbackbrötchen aufschneiden, mit allem möglichen belegen und 10 Minuten in den Ofen. Auch nicht die hohe Kunst der Küche, aber super für faule Tage.