Ich habe erst kürzlich gehört, dass ein Arzt herausgefunden haben sollte, dass es darauf ankomme, an was der Körper sich gewohnt ist, Energie zu gewinnen, um zu erklären wieso gewisse Menschen schnell zunehmen und andere gar nicht. Und scheinbar lässt sich dies noch kontrollieren durch andere Essgewohnheiten. Ich werde dem ganzen mal nachgehen, wenn ich Zeit habe, klingt noch interessant.

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Das solche Sachen auf lange Sicht meistens sinnvoll sind, wird natürlich nie popularisiert. Wenn der Preis für ein Gut sinkt, kann das weitaus fatalere Auswirkungen haben als vernichtetes Essen.


