Aufs zuständige Rathaus / Bürgeramt / EInwohnermeldeamt gehen. "Guten Tag, ich ziehe ab dem 01.09.2014 für drölf Jahre nach Schweden" - dann wirst du von dem Wohnsitz abgemeldet (Ins Ausland verzogen). Du hast damit offiziell keinen Wohnsitz mehr in Deutschland und fertig. Du musst auch nicht angeben wohin du ziehst oder so.

Wenn du später zurück kommst gehst du einfach wieder aufs zuständige Amt. "Guten Tag, ich wohne seit dem 01.03.2016 in der Hauptstraße 80 und möchte mich anmelden". Dann möchten die deinen Pass oder Ausweis sehen, machen vermutlich ne Kopie, du musst irgendwas unterschreiben und eventuell angeben wo du zuvor gewohnt hast bzw von wo du hergezogen bist und gut. Sollte an sich relativ unkompliziert sein.

Wenn es nur ein paar Monaten sind würde ich komplett ummelden sein lassen und mich hcöhstens zu Freunden oder zu den Eltern ummelden lassen. Dann hast du zumindest auch ne Postadresse für Firmen / Versicherungen etc.