Natürlich weiss ich nicht wie die Zutaten gelagert wurden und ob sie wirklich nicht mit Zeugs belastet sind aber... ich weiss wie ich Dinge zubereite, dafür gibt es ja Kochbücher. Das ich mal was anbrennen lasse kommt auch mal vor.

Klar habe ich so eine Belehrung schon mal gemacht, durch das Gesundheitsamt. Das war aber vor einigen Jahren, wobei es ausreicht, wenn derjenige es 1 Mal gemacht hat. Und nein... ich esse keine Schweinefleisch bzw. esse ich kaum. Ein Haar und eine bepisste Suppe ist beides für den Gast unhygienisch und ekelig. Das macht den Braten nicht Fett.