Jap, und so macht man's auch. Einfach einen Schluck drin lassen, das heißt dann, man ist bedient.
Kleine Anekdote am Rande: in Köln ist das genau so. Wenn man in 'ner kölschen Kneipe sein Kölsch austrinkt, kommt ohne zu bestellen ein neues. Wenn man nicht mehr will, einfach was drin lassen (oder das Glas hinlegen).

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