Ich würde einfach mal das Wort "Spontanität" in den Raum werfen; sollte das Wetter am 31.07 wirklich nicht so der Bringer sein, kann man sich ja noch immer überlegen, was man machen kann - Hamburg ist groß und hat so gesehen viel zu bieten. Da dürfte sich etwas finden lassen, würde ich meinen.