Das ist sehr wohl möglich.
Alle Grafiken im RMXP (mit Ausnahme der Tilemap) sind Sprites. Alle Sprites besitzen ein Attribut um die Rotation zu bestimmen. Dieses Attribut kann auf einen beliebigen Zahlenwert gesetzt werden und bestimmt dann die Rotation in Grad des Sprites.
Wie du dieses Wissen nun genau für die Panoramen verwenden kannst kann ich dir nicht frei aus dem Kopf sagen. Wenn sich bis später noch niemand anderes dazu gemeldet hat kann ich es bis zum Abend nachschlagen und dann später ergänzen.

Alternativ könntest du auch einfach ein eigenes System als CustomScript schreiben.