Ich bin ein großer Fan vom Bäcker um die Ecke. Und damit meine ich so gut wie jede Ecke, denn jede Ecke hat einen Bäcker.

Wenn einem der zartsüße Geruch der himmlischen Wecken in die Nase steigt, oder einem die zuckerreichen Amerikanerglasuren die Augen wässrig machen, wenn einem die sorgfältig gefalteten Crossaintschichten im Munde zerbersten, oder einem die herzhaft zubereiteten Wurstbrötchen den Gaumen erfreuen, wenn einem die Besais die Zähne verätzen, oder einem der Streuselkuchen den Tag erleuchtet,

dann ist es mal wieder Zeit für den Bäcker!

Erzählt mal, was eure lieblingsgebäcke sind!


Ich bin in letzter Zeit ein großer Fan der sogenannten Limettenschleife. Ich glaube, das ist eine örtliche Besonderheit hier in Braunschweig, denn Google-bilder hat kein Beweisfoto ihrer Existenz! Im grunde ist es Teig mit Zucker oben drauf und ... so'n Limiettenzeug? Geformt wie eine Schleife! Superlecker.