Aber genau das ist schon des Öfteren passiert. Die meisten behaupten, dass das Spiel auf jeden Fall fertig wird. Schließlich ist man selbst ja auch davon überzeugt.

Du schreibst ja selbst, dass du nicht anfangen willst, ohne diese Grafiken zu haben, da du sonst nacher "alles umsonst" gemacht hast. Gleichzeitig erwartest du aber, dass andere darauf vertrauen, es nicht umsonst zu machen
Die Chance jemanden für Grafiken zu finden, wenn schon etwas spielbares vorliegt, ist wie von Leana bereits erwähnt, sehr viel höher. Ich würde sogar sagen, dass du dir in diese Richtung keine Sorgen machen brauchst.
Und selbst wenn du hier nicht fündig werden solltest, gibt es viele Orte an denen du dein Glück versuchen könntest.