Ich finde es gut, dass es welche gibt, denn so muss man weniger (wenn man's wirtschaftlich formuliert) Fleisch prozudiz... prozidu... prodizidie... machen.
Für begrenzte Zeit könnte ich mir vorstellen, mich fleischlos zu ernähren. Früher oder später werde ich eh schwach, und greife wieder zu; scharweinlich als erstes zu G-Flügel. (Was es davon hält, lassen wir unbeachtet.). Das gilt auch für Fisch, falls jemand wert auf die Trennung von Fisch und Fleisch legt.
Auf Eier könnte ich denke ich auch nicht verzichten. Alleine als Bestandteil von Teigwaren. So essen muss ich sie aber nicht unbedingt.
Bei der krassesten Variante würde es für mich schon da scheitern, auf Käse zu verzichten. Ich kann mir ohne so viele herrliche Käsesorten kein Überleben über mehrere Tage vorstellen.
Trennst du Fisch von Fleisch? Als Definition?