Zum AKS sind diese Überlegungen schon passend, allerdings stelle ich mir gerade noch die Frage, ob Springen und Angreifen kombinierbar ist? Das wird aus deinem Post nicht ersichtlich, wäre aber mMn eine Bereicherung. In Terranigma gab es sowas doch auch und dementsprechend nett lies sich das ganze auch steuern. ^^

Zum Menü: Maussteuerung macht mMn nur Sinn, wenn man letztlich auch ein Drag&Drop-System hat. Gibt es das nicht, reicht auch eine Tastensteuerung.
Die Frage ist dann aber halt: Ist es kein zu großer Bruch zwischen Gameplay und Kampf und dem Menü hinsichtlich der Steuerrung?
Ich habe bisher nicht wirklich solche Spiele gespielt (Nintendo DS Spiele gingen ja auch nach dem Schema), drum kann ich da jetzt nicht aus Erfahrung sprechen.
Kann natürlich dennoch gut funktionieren. ^^

MfG Sorata