Das kommt daher, weil du nicht mit 256 Farben arbeitest.

1) Entferne erstmal den rosa Hintergrund und belass das den transparenten Hintergrund (Schachbrettmuster)

2) Stell die Schrift so wie du sie haben willst fertig (mit halbtransparenter Kontur).

3) Stelle dann im Menü (unter Bild war es glaub ich) auf indizierte Farben. Nun ist die Kontur so wie du sie haben wolltest. Das Rosa kannst du zusätzlich nachträglich einfügen.