Im Prinzip kannst du mit so gut wie jedem Grafikprogramm pixeln. Das einfachste ist z. B. Paint, obwohl ich das niemanden empfehlen würde, der regelmäßig etwas pixelt. Ich benutze Paint Shop Pro X, das ist mit ca. 30 € sehr günstig. Das Programm ist zwar eigentlich zum Bearbeiten von Fotos gedacht, aber pixeln kann man damit trotzdem sehr gut.