Tiere die auf den Teller kommen.

[Icetongue]

Wie schmeckte das? Ich weiß nur, dass Hirsch super lecker ist. Als Gulasch bsp. oder irgendwie anders, mit Preiselbeersauce...

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Elch schmeckt ein wenig stark oder "streng", wie Wild es eben tut. Da es in meinem Fall gepökelt war, war es sehr trocken und zäh, aber doch gehaltvoll was Geschmack und Sättigung angeht. Definitiv etwas, was ich nebenher knabbern könnte, sollte ich den Drang verspüren, mein Geld aus dem Fenster zu schmeissen. Was recht passend ist, da es vor Jahren in ausgewählten Tante Emma-Läden sog. "Urzeitsüssigkeiten" zu kaufen gab. Kleine gepökelte Fleischstücke von Elch, Hirsch und was sonst noch so im Wald rumläuft. Besser als eine Tüte Gummibären waren die allemal.

[Lodrik]

Also Tiere quälen muss echt nicht sein. :/
Aber ist es nicht trauriger, wenn ein glückliches, freilebendes Tier für ein steak stirbt, als eines, was eh kein wirklich schönes Leben hatte?

Naja, ich ess auch viel zu gerne Fleisch