Technisch ist das eigentlich kein großes Ding. Man braucht halt genug Abfragen und muss beim Ziehen wissen, ob die gezogene Karte noch verfügbar ist. Mit viel Fleißarbeit ist das kein Ding, eventuell kriegt man auch eine elegante Lösung hin, die nicht aus 208 if-Abfragen besteht.
Bedenke: in Casinos wird heute mit mehr als einem Deck gespielt, wenn ich mich nicht irre sogar mit 4 oder 5, um das Kartenzählen möglichst zu verhindern.

Schwieriger stelle ich es mir da eigentlich vor, die KI vernünftig zu programmieren. Man kann natürlich die Gegner einfach simpel nach einem Schema-F spielen lassen, aber ob das auf Dauer für den nötigen Spielspaß sorgt...