Da muss ich dir wohl oder übel sagen, dass dies normal ist. Das Spiel hat nun mal so eine Grafik ^^
Kann aber auch sein, dass wegen dem Software-Renderer die Grafikqualität noch zusätzlich ein wenig schlechter wird, weil hier nun mal der CPU die Grafik berechnet und nicht die Grafikkarte und deshalb viele Optimierungen nicht funktionieren.
Links und rechts ein schwarzer Balken ist auch normal.
FF 8 hat eine Auflösung, welche ein Seitenverhältnis von 4:3 besitzt. Dein Monitor hat aber ein Verhältnis von 16:10 (oder 16:9. Je Nach Flachbildschirmtyp). Um dann das Seitenverhältnis auszugleichen, müssen links und rechts schwarze Balken hinzugefügt werden.
Das ist das selbe, wie damals bei den Röhrenfernseher, die dann oben und unten Schwarze Balken besaßen. Man kann dem Monitor zwar sagen, dass er das Bild strecken soll aber das sieht nicht gut.
Bis auf ein paar vereinzelnde Grafikfehler, gegen die man nichts mehr machen kann (z.B. im Menü), sieht alles ganz normal aus. Damit musst du dich nun leider abfinden.