Hmm? Topfen? Was ist denn bitte Topfen?
Ich tippe mal, dass es nicht in irgendwelche Töpfe kommt und auch keine Leibspeise von Töpfern ist. Aber was sagt man dann?
...
Der Begriff Topfen ist wesentlich älter, als Quark. :p
Aber, dank euch Wort-Reformisten, darf man nicht einmal mehr Begriffe, wie Wichsmädel verwenden, ohne eine Ohrfeige verpasst zu bekommen. :'(