Eisenmangel ist schon mal keine schlechte Vermutung...

@Ocelot
Hast du Nachts machmal Krämpfe, mit vorliebe in den Beinen?
Das würde dann wirklich auf Eisenmangel hinweisen.

Ansonsten würd ich auch sagen, beweg dich mehr an der frischen Luft oder geh ein paar Runden schwimmen, danach wird man auch hungrig.
Oder deine Essgewohnheiten sind falsch - poste mal, was genau du so isst und auch trinkst!