Es gibt diverse Datenwiederherstellungsprogramme fuer Windows, guck mal mit der Suchfunktion hier im Forum rum.
Ansonsten bleibt zu sagen, dass du so wenig wie moeglich auf der Platte speichern solltest, bis du die Daten wiederhergestellt hast bzw. das versucht hast - je mehr du speicherst, desto groesser ist die Wahrscheinlichkeit, dass du die Daten nicht wiederherstellen kannst.