Du willst doch dann wieder mit dem "ausgetragenenen" Profil das Spiel spielen, oder doch nicht? Das einzige was du machen kannst alles zum Spiel von der HDD löschen. Ein Spiel vom Profil zu löschen, so das es nicht mehr unter den Gespielten auftaucht, ist nicht möglich.

Ansonsten probier mal das hier:
Zitat Zitat
Xbox 360 Reset Codes

Löschen aller installierten Spiele Updates und löschen des Konsolen Cache
1. Wechsel auf das Blade(den Reiter) System
2. Wähle dort “Speicher” aus
3. Drücke Y auf dem HD Symbol
4. Drücke X,X, Linker Bumper, Rechter Bumper, X,X
5. Eine Systemabfrage erscheint und fragt:”Damit wird die Wartung auf ihren XBOX 360 Speichergerät durchgeführt. Möchten Sie fortfahren?”
6. Wähle Ja aus

Löschen aller fehlerhaften System Updates
1. Während die XBOX 360 noch ausgeschaltet ist, drücke und halte den Synch Button an der XBOX gedrückt (Das ist der kleine weiße Knopf).
2. Während der Synch Button noch gedrückt ist, drücke jetzt den Power Button um die Xbox 360 einzuschalten.
3. Halte den Synch Button solange gedrückt bis die Xbox 360 vollständig hochgefahren ist.
4. Während des Bootvorgangs löscht die Xbox 360 dann die fehlerhaften Updates.
Den Spielcache konnte man auch lehren wenn man ne Taste beim starten des Spiels gedrückt hält (auf der Seite stand was von A).