Den Scripteditor gibts natürlich in allen Versionen XD Einfach F11 drücken, ein leeres Script über Main erzeugen und dort dann das Script einfügen.
Zum Abspielen des Avis schreibst du in einem "Script"-EventCommand
Code: 
$scene = Scene_Movie.new('name_der_filmdatei', laenge)
wobei du statt laenge eine Zahl eingibst. Deine Avi-Datei muss sich im Ordner
Movies deines Projektes befinden.