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*Speichel mit altem Brot vermisch*
Na, das ist aber zu toppen. Bei sowas kann ich unmöglich an Schlammcatchen denken. (Und will es auch gar nicht. ._.)
Aber da der Rezeptthread im Sumpf eh unbeachtet ist, erzähl ich euch lieber hier von meinem Frühstück.


Armer italienischer Curryritter de la Basilika
a La Cipollá (Man beachte den Strich auf dem a. )

  • 2 Alte Brötchen oder ein halbes altes Brot
  • 3 Eier
  • 1 Hand voll Röstzwiebeln
  • 1 verdammte Menge Curry Ketchup
  • 2 Tomaten
  • 1 Mozarella
  • 1 wenig Basilikum


Die Eier gewalttätig aufschlagen (Aber Schalen vermeiden, für den Knusper-Faktor gibts die Zwiebeln! ) und vermischen, das Brot würfeln und schön drin vermatschen wie mit einem Schwamm und viel Wasser, alles in eine Pfanne geben und bei leichter Hitze so fest braten lassen, dass es nicht mehr in die Einzelteile zerfällt, wenn man es laut kichernd foppt. Eine Prise Salz dazu.
Währenddessen einen großen Teller nehmen, die Tomaten und den Käse mit einem bluttriefenden Fleischermesser in Scheiben schneiden und auf die eine Hälfte legen, mit Salz, Pfeffer und Basilikum pflastern.
Einen großen Klecks Curryketchup an den Rand. Gern auch ein Bisschen größer als groß.
Die fertige Ei-Brot-Glibbersynthese mit den Röstzwiebeln vermischen und auf die freie Stelle donnern, was herunter fällt, essen, bevor es die Eltern merken.
Fertig ist ein leckeres, und sogar einigermaßen gesundes Frühstück. =3

Man glaubt gar nicht, wie gut Tomaten und Mozarella mit Curryketchup schmecken. ôo