Die ID kannst du überspringen, wenn du sie nicht explizit festlegen willst. Sie erhöht sich dann automatisch.

Zu deinem Query: Du musst die REQUESTs vom Rest schon trennen.

PHP-Code:
<?php
$sql = "INSERT INTO `kalender` (`Betreff`, `Autor`, `Text`, `URL`, `Eintragedatum`, `IconURL`, `Attribut`, `Datum`) VALUES ('".$_REQUEST['Betreff']."', '$Autor', '".$_REQUEST['Text']."', '".$_REQUEST['URL']."', '".$_REQUEST['Eintragedatum']."', '".$_REQUEST['IconURL']."', '".$_REQUEST['Attribut']."', '$Datum', '".time()."')";
echo $sql;
?>
Schau dir hier einfach mal die Ausgabe an, um zu prüfen, ob der Query so dasteht, wie du dir das vorgestellt hast. Dann kannst du das Teil mit mysql_query an die Datenbank senden.