Die Boni (oder besser gesagt die niedrigeren Abzüge) beim Kampf mit zwei Waffen funktionieren nur, wenn man in der Zweithand eine kleine oder sehr kleine Waffe verwendet.
Ein Rapier ist eine mittelgroße Waffen, darum hast Du hier höhere Abzüge.

Außerdem: Was für einen Waffenfokus hat denn Dein Char? Auch das hat Einfluss.