Da Final Fantasy bei jedem neuen Teil eine komplett neue Story erzählt musst du überhaupt nichts zu den Vor- oder Nachgängern wissen. Es gibt lediglich immer wieder Dinge die in allen Teilen vorkommen, so als nettes Gimmick.
Einsteigen kannst du hier eigentlich mit jedem Teil, aber erst ab FF10 sind die teile auf der Ps2. Die alten Teile kanst du aber auch auf der PS2 spielen, sieht nur nicht ganz so gut aus ;-) Und man kann es nicht zu zweit spielen.

Weiss jetzt nicht wie du zu importen stehst, aber ich könnte dir hier ein Spiel der "Tales of" Reihe anbieten (ob nun Symphonia, Rebirth oder Abyss). Die haben eine gute Spieldauer (ca. 40-60h), recht viele Sidequests und Bonis, du kannst auswählen mit welchen Char du auf dem Screen rumläufst (kannst also auch ein Weibchen nehmen) und du kannst es (zumindest in den Kämpfen) zu zweit spielen. Das macht sogar richtig Spass ^__^
Wär jetzt mein Top Vorschlag.
Shadow Hearts wär zwar auch so ne Möglichkeit, aber da hast du weder Multiplayer, noch weiblichen Char ^^