Halooo! Ich hatte dasselbe "Problem" mit den Stiefeln von Jak Springferse (die ich aus den DG-Quests "gerettet" habe).
Aber: bei der Sanguine-Quest wurden sie nicht aus meinem Inventar entfernt. Ich konnte sie während der Quest anziehen oder auch nicht, das Ergebnis blieb immer gleich: nach der Schreinquest hat man den attributsteigernden Effekt auf Dauer.
So wie mit den Stiefeln oder mit dem Vipernauge-Ringwird es wahrescheinlich auch mit anderen Quest-Gegenständen sein.
Liebe Grüße, Ais.