Am besten lädst du dir dafür den OBMM von Timeslip's Seite (Self installer klicken).
Dann im OBMM auf Utilities -> BSA Browser -> Open -> das .bsa auswählen (oblivion.bsa z.B.) -> dann entweder einzelne meshes oder texturen auswählen (wie in windows) und auf Extract klicken, oder Extract all (für komplettes Entpacken).