1. Es kann nicht sein, dass eine Materia keine AP bekommt, wenn man normale Waffen und Rüstungen anlegt, und der Charakter, der diese Substanzen ausgerüstet hat, aktiv am Kampf teilnimmt.

2. Es gibt einige Waffen, die 0 AP haben, was bedeutet, mit ihnen können die Substanzen sich nicht mehr entwickeln. Leider sind das die besten Waffen, die ultimativen und noch ein paar andere.

Ich rate dringend, solche Substanzen die Mengen von AP brauchen wie z.B. die RdR, Schild, Endgültiger Angriff, Phönix, Doppelangriff usw. ganz bewusst zu leveln:
Eine Doppel AP oder gar 3-fach AP Waffe anlegen, und da diese Substanzen rein, die soviel brauchen und dann ab zu den Plätzen im Spiel, wo man viele AP sammeln kann: Nordkrater, Gelnika oder der Wald um Mideel.
Cloud und Cid haben Waffen mit 3-fach AP.

In der Kampfarena im Gold Saucer kann man keine AP sammeln, vielleicht hast du ja dort gekämpft. Dort empfiehlt es sich, die ultimativen Waffen zu tragen.