Naja, also ich komme aus einer Weinbauregion und weiss, dass Weine durchaus hunderte von Jahre gelagert werden können. Allerdings bedarf diese Lagerung strengster Kontrollen, wie beispielsweise Korken wechseln und lüften usw. Ansonsten wird aus dem Wein Essig oder er wird Gelee.
Die Quest mit dem Schattenbannwein kam mir ehrlich gesagt schon immer recht unüberlegt vor.