Sag mal hast du auch mal in den Ordner nachgesehen?! Da ist nicht nur das CS, sondern eben auch jene Ordner die du suchst! (sry...)
Es stimmt zwar, dass diese Dateien auch in den *.bsa Archiven sind....aber die original Meshes, Texturen und Icons von MW (und Addons) befinden sich auch in den Unterordnern von "LaufwerksbuchstabeCSInstall\Data Files\".
Und bei der Goty wird das auch nicht anders sein, da kann ich dir sogar ganz sicher sagen, dass die Meshes, Texturen und Icons dort zu finden sind. Die Dateien von den Addons sind dann in den jeweiligen Ordnern unter Data Files.