1. Ja, genau die.
2. Steht eigentlich in der Readme, aber ich bin mal nicht so

Wenn du sonst keine HUD-Veränderungen hast, dann reicht es, die Ordner "menus", "menus50" und "menus80" aus dem Textures-Ordner zu löschen. Zumindest, wenn da sonst nix drin ist bei dir, ansonsten lösche halt nur die von NE dort eingefügten Dateien (in den Unterordnern Hud und breathmeter).
Zu den Nächten bzw. dir kürzer vorkommenden Tagen: Finde ich interessant, denn ursprünglich (bei der 2.0-Version) haben sich einige über zu kurze Nächte beschwert, weil die Sonnenuntergänge ja verlängert wurden. Glaube, daran wurde bei 2.1.1 nicht übermäßig viel verändert. Allerdings fangen die Sonnenuntergänge natürlich auch etwas früher an, weswegen dir vielleicht der Tag kürzer vorkommt

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