Hm... als einzige Möglichkeit, fällt mir ein, dieser Rasse spezielle Blooddecals zuzuweisen, die einfach nur aus nem Alpha Layer bestehen und damit unsichtbar sind. Das sollte dann eigentlich verhindern, das Blut sprizt.
Wie man bei Kreaturen Blood Decals zuweißt, weiß ich .. aber frage mich nicht, wie das bei NPCs geht.
Ich habe gerade einen Blick in den Editor geworfen... ich denke nicht, das irgendjemand damit gerechnet hat, Skelette oder Untote spielbar machen zu wollen... darum finde ich dort auch keine individuellen Decals. Eine schlechte Alternative wäre, das Blut ganz abzuschalten.