Die Motherboard Temperatur sollte eigentlich von alleine angezeigt werden.
Leider wird die freie Everest Version nicht weiter supported,
heisst, neuere Komponenten erkennt das Programm nicht.
War für mich der Grund mir die Vollversion zu kaufen.

Ob Deine Grafikkarte einen Sensor hat, ist eine gute Frage.
Sollte man eigentlich von ausgehen, da der Sensor ab dem R360 Chip drauf ist.
Wäre möglich, das Du das erst irgendwo "anstellen" musst,
im Treibermenue oder so.

Die 9800 Pro im Rechner meiner Frau zeigt die Temperatur schon an.

Alternativ könntest Du das mit dem AtiTool testen.

EDIT:

So sieht das bei mir aus: