Im Tutorial kann man nicht speichern. Erst nach dem Verlassen des Zensus-Büros.

Dietriche: Einfach wie eine Waffe verwenden. D.h. mit Dietrich ausrüsten, ihn mittels 'F' wie eine Waffe "ziehen" und auf die Truhe anwenden. Gleiches gilt für Sonden zum Entschärfen von Fallen.

EDIT:
Das Minispiel gibts bei MW übrigens nicht. Das wurde erst bei Oblivion implementiert.

EDIT2:
Oh, und Lew's Link führt zum Char-Guide für Oblivion. Den für MW gibts hier:
http://theelderscrolls.info/?go=guidesinnig