Ich hatte den Namen auch vergessen und kurz bei gamefaqs nachgeblättert

Das Viech heisst Diobarg und taucht im Dune Canyon auf, wenn du dort herumreitest... AFAIR hat Dune Canyon eine Eisenbahnstation, also dorthin fahren, Pferd rufen und losgaloppieren, bis das erwähnte grüne Rufzeichen kommt.