hab fast das selbe system:
3700+
K8N Neo4-F
7800GT
1 Gig RAM

bei mir läufts wie geschmiert, ich vermute, dass irgendne Software im Hintergrund
Probleme breitet, ansonsten wäre ich da ziemlich ratlos ...
wenn deine GraKa ab Werk übertaktet ist, wir das wohl nicht das Problem sein