Kochen oder bekochen lassen?

[Crow]

Angeregt durch bgs Thread über Kochunfälle wollte ich mal eine allgemeine Umfrage zum Thema Kochen eröffnen. Diesmal (entgegen meiner üblichen Gewohnheit) lasse ich es auch anonym, damit sich hier keiner outen muss, der es nicht möchte. Kocht ihr gerne? Könnt ihr überhaupt kochen? Ich selbst bin zugegebenermaßen eine komplette Null darin, auch wenn ich schon mal Nudeln und Spiegeleier sowie ähnliches Zeugs hinbekommen habe. Und... man konnte es sogar gut essen (hat echt geschmeckt, man sollte es nicht glauben ). Dennoch mache ich mir lieber Baguettes im Backofen warm, gehe auch oft mal in den Imbiss oder esse Brot. Oder mit anderen Worten: Kochen ist nicht so mein Ding, aber in naher Zukunft will ich es ein wenig besser lernen ^^

Na ja, wie ist es mit euch? Stimmt ab und schreibt ein paar Zeilen dazu

[Shiravuel]

Na ja, kochen kann ich zweckmäßig, wenns sein muß. Da ich aber alleine lebe, reicht es meistens bis zur Mikrowelle oder dem Mensa-Essen, weil ich absolut keine Lust habe soviel Zeit dafür zu opfern. Vorbereiten, kochen, spülen hinterher. Ist mir zu aufwendig In der ganzen Zeit, die das braucht, kann ich besser das Forum unsicher machen oder selbst daddeln. Also: ich kanns, wenns sein muss, aber meistens muss es nicht sein (Mach es eigentlich meist nur, wenn Freunde zu Besuch sind. Da sind mir allerdings leider auch schon mal Schnitzel angebrannt, weil ich dabei gequasselt habe. Fazit: beim Schnitzelbraten niemals unterhalten )

[Verdistis]

So ziemlich dasselbe wie DL... Ich leb schon recht lange mehr oder weniger allein (vater Fernfahrer und Mutter in der Nachtschicht) sodass ich auch kochen kann, weil ichs öfter mal muss... Aber genauso dauert es mir meist zu lange^^ Von daher greif ich meist auch auf irgentwas anderes zurück. Und ab und an, wenn ich was ausgefallenes will oder sich unerwartet Besuch zum Essen anmeldet koch ich dann auch schonmal Macht mir eigentlich auch Spaß, nur ich hasse den Abwasch hinterher-.-

[Exterminas]

Mir passt es ganz gut bei meiner Mutter zu essen! Selbst kochen wäre mir zu aufwenig da ich sonst irgendwo was bestellen oder ein Fertiggericht in den ofen schieben müsste. Da ich aber noch einige jahre bei meiner mutter leben werde ist kochen für mich noch kein thema.

Aber gegen kochen habe ich insgesamt gar nichts.

[Crow]

Aber gegen kochen habe ich insgesamt gar nichts.

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Ich auch nicht, wenn's andere für mich machen

Vorbereiten, kochen, spülen hinterher. Ist mir zu aufwendig In der ganzen Zeit, die das braucht, kann ich besser das Forum unsicher machen oder selbst daddeln.

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Hehe, das sehe ich absolut genau so. Vor allen Dingen die ganze Aufräumerei hinterher mag ich wirklich nicht gern. Aber ok, das sieht wahrscheinlich jeder so, selbst Leute, die gerne kochen ^^

[Pitter]

Vor vielen, vielen Jahren mußte ich notgedrungen für meinen Vater und mich den Haushalt führen, daher wurden meine 'Kochkünste' automatisch besser.

Seit ich verheiratet bin (mittlerweile fast 20 Jahre) hat sich das drastisch reduziert, vor allem, da meine Angetraute eine hervorragende Köchin ist.

Inzwischen beschränkt sich das Kochen bei mir (eigentlich nur, wenn ich mal allein zu Hause bin) auch auf Nudelgerichte und virtuose Handhabung der Mokrowelle (ja, ja, im Alter wird man faul und träge).

CU

Pitter

[Katan]

Ich habe jetzt nicht an der Umfrage teilgenommen, weil ich nicht weiß, wie ich mich entscheiden soll. Ich gehe nämlich gerne zu meinem Stammimbiss, andererseits aber hau ich mir auch Fertiggerichte in die Mikrowelle. Kochen kann ich überhaupt nicht. Ich hatte mal eine neue Mikrwelle und konnte mit der noch nicht richtig um, allerdings hätte ich wissen müssen, dass man bei einer Frühlingsrolle nicht "20 Minuten, Garen" einstellt. Am Ende bestanden Frühlingsrolle, Teller und Plastikhaube aus einem Stück und ich musste mit dem Küchenmesser den Teller frei schneiden. Dann gibt es noch ein von meinen Familienmitgliedern gern als "Mousse au Chocolat-Unfall" bezeichnetes Missgeschick.
Ich geh lieber essen oder kauf Fertiggerichte, da kann ja meist nichts schiefgehen...

(ja, ja, im Alter wird man faul und träge)

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Na, danke... das baut echt auf... ich bin's ja jetzt schon...

[chewy]

Ab und zu koche ich gerne mal selber. Ich probiere gerne auch neue Sachen aus. Manchmal gelingt es und manchmal eben nicht!
Doch leider hab ich "nicht immer Zeit" und dann muss mich meine liebe Mama einkochen!
Mittags in der Schule, muss ich meistens zum mechanischen Koch (Mikrowelle) gehen.

[sims]

Kochen ist wirklich leicht und es macht mir Spaß.
Da ich als Teenager oft alleine zu hause war und dabei kochen musste hab ich da schon ziemlich viel gelernt.
Fertiggerichte gab es bei uns nicht und eine Mikro haben wir auch erst seit 2 Jahren.
Ein weiterer Grund warum ich kochen kann ist warscheinlich mein Freund. Wir waren öfters alleine Unterwegs (z.B. 1 Woche alleine auf einer Almhütte) und sein Vater ist gelernter Koch. Beim kochen haben wir uns dann immer abgewechselt und gegenseitig geholfen.
Ausserdem wollte ich eigentlich Koch oder Konditor lernen...
Leider bzw. zum Glück hab ich in diesen Berufen keine Lehrstelle bekommen.
Jetzt wohn ich unter der Woche alleine wo ich jeden Tag Kantinenessen bekomme und am WE bei meinen Schwiegereltern wo ich des öfteren Koche, vor allem wenn ich mit meiner Freundin alleine bin.
btw, meine Schwiegermutter ist auch gelernte Köchin...

Fazit: Ich kann kochen, relativ gut sogar aber

spülen hinterher. Ist mir zu aufwendig

...

da Teil ich DLs Meinung voll und ganz.

Vorbereiten, kochen

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Da hingegen muss ich sagen: DAS macht das kochen ja erst interessant. Ok, 20 kg Kartoffelschälen muss nicht sein...

[Feldmaus Shana]

Also wenn ich wirklich will, kann ich auch kochen, musste mir zwar im zarten Alter von 16 Jahren alles allein beibringen, aber mein Vater ist Gelernter Koch , mein halbbruder ist gelernter Koch und mein Freund ist auch gelernter Koch. Der bringt mir manchmal noch einiges bei. Missgeschicke gibt es immer wieder. Aber jeden Tag Pombu oder was schicken lassen ist mir zu teuer. Ich bevorzuge ein schönes Essen, welches selbst gekocht wurde.

[Marduuk]

Wenn ich es unbedingt nötig habe koche ich etwas. Bin auch nicht wirklich der beste (mal zwei pfannen abgefackelt) Aber ein Omlett mit Speck krieg ich schon hin

[HCl]

Am leibsten zu Mama, aber verhungern würde ich wohl nicht.

[skywalker]

also meine derzeitige köchin ist meine mama ( )
aber ich kann auch selbst ein bisschen kochen, d.h. spaghetti würd ich irgendwie hinkriegen und andere leichte nudelgerichte. Fleischkochen hab ich in der schule gelernt, aber das ist schon länger her...
kartoffel gehen auch
und sonst gibts am abend ab und zu mal eierspeis

[frusc]

Ich kann zwar kochen, muss das aber nur, wenn ich alleine bin. Momentan kocht muddern noch, zumindest so lange ich noch zu Hause wohne. ich koche wenn ichs nicht muss hin und wieder mal, mir machts eigentlich auch spaß.

[CorranHorn]

ich kann mit rezept eigentlich eine ganze menge fabrizieren. da ich aber allein wohne lohnt es nicht die ganzen sachen einzkaufen, z.b. wenn ich mälzer's gerichte nachkoche. daher muß ich immer auf gelegenheiten warten. deswegen mache ich es am liebsten so, dass ich mir ein paar leute einlade, oder einen kochabend mit meienrl iebsten mache. dan nehme ich mir auch gerne die zeit zum kochen un habe spaß dabei. falls ich zukunft allerdings mal sowas wie eine familie gründe, dann wird das häufiger werden müssen, weil ich nicht davon ausgehe dass meine frau eine hausfrau sein wird... gelernt habe ich es natürlich bei meiner mutter, die natürlich die beste köchin überhaupt ist und teils fantastische sachen nur durch ausprobieren und guten geschmack fertig bringt. da kann man viele restaurants im umkreis abschreiben. erwähnte ich dass mein vater es hasst essen zu gehen?

entsprechend läuft meine woche so ab, dass ich am wochenende bei meinen eltern esse, einen tag in der woche etwas von meine eltern mitnehme - für den montag - und warm mache und den rest der woche in der kantine esse. dafür sind meine sandwiches, stullen und andere kleinigkeiten sehr gut, an denen kann ich mich kreativ austoben außerdem ist die kantine bei vw vom preisleistungsverhältnis top. liegt etwas über mensa niveau, was den preis angeht und schlägt so ziemlich jede mensa und alle schnellimbisse wenn es um die auswahl, den geschmack, die frische und die ausgefallenheit angeht. ist schon wahnsinnig lustig wenn neben einem die ganzen großen chefs von vw in der schlange stehen wenn es dienstags wie imemr curry wurst gibt.

[Spike Spiegel]

Also bei mir treffen drei Sachen zu.
1stens würd ich liebend gern öfters ma fast food essen gehen...hät ich nur nen Auto.
2tens werd ich eigentlich regelmäßig von Ma-ma bekocht, allerdings unter der Woche nur Abends, deswegen hab ich...
3tens gewählt. Ich bin geschult im profesionellen Fertiggerichte in die Mikrowelle werfing und im gekonnten abwarting gepaart mit etwas feingefühl im Countdown einstellen. Sogar mit Topf und Pfanne kannsch arbeiten (!!!)! ^^
Aber selber sachen machen...davon lass ich lieber die Finger.

[Angel of Death]

Ich bin derzeit noch auf Mutti und Vatti in der Küche angewiesen Kann selbst auch was kochen, am besten nach Rezept, aber hier im Haushalt lohnt sich dass nich wirklich Fertiggerichte kommen nur selten in Frage, wenn dann Pizza und ähnliches. Ansonsten kannsch halt wunderbar Brote belegen oder auch ma was Feines backen. Derzeitige Spezialität sind Nussecken. Leider sind die immer so schnell weggefutttert

[darkblue]

Hm, ich hab mich dann mal in der 4. Kategorie eingetragen, da ich mir sonst jeden Abend das Genöle von 2 ausgewachsenen Raubtieren anhören müßte, was es denn zu essen gäbe...
Großartig viel rumexperimentieren ist auch nicht immer drin, allein schon aufgrund meiner wechselnden Dienstzeiten, und es meine Zeit einfach auch nicht erlaubt, mich jeden Tag für Stunden in die Küche zu verkrümeln, um Mahlzeiten in fünf Gängen zu kredenzen.
Fazit, es gibt meist etwas, das schnell geht, ohne Fertiggerichte allerdings. Wenn, aber nur wenn es paßt, und ich Lust habe, dann auch mal etwas, das nicht alltäglich "fabriziert" wird.

Die Aufräumarbeiten hinterher kommen eigentlich recht wenig vor, da ich das meist schon nebenbei erledige.

[bg2408]

Nun, ich würde meine Kochkünste ja lieber von anderen bewerten lassen (sie sind... recht speziell *Curry!*), aber ich schätze sie als "zweckmäßig" ein. Leider nur lohnt es nie, für mich alleine zu kochen - da greife ich dann ganz gerne zu den Fertiggerichten, die man nurnoch mit Wasser aufkochen oder in der Pfanne brutscheln muß. Auch selbstgemachte Pizza (mit gekauftem Teig natürlich) mache ich sehr gerne.

Habe übrigens auf dem letzten Ostwestfalentripp nen neues Rezept kennengelernt, das auf die Menschheit losgelassen werden will... *fies grins*

[Shiravuel]

Deine Kochkünste sind doch hervorragend Tiki und ich fanden das jedenfalls. Ein neues Rezept will auf die Menschheit losgelassen werden? Hmm, wann kommst Du mal wieder vorbei? Ich behaupte jetzt schlicht und ergreifend, dass ich die Menschheit bin