Ich würde behaupten, daß ich durchschnittlich gut kochen kann. Fleisch wird bei mir selten zäh und trocken, die Soßen sind lecker und meine Kuchen köstlich. Einziges Problem, Brötchen backen... Die gehen nicht sonderlich gut auf und werden am Boden zu hart. Ich koche auch sehr viel nach Rezept und variiere aber auch, ist oft notwendig nach der ersten Pleite.
Also alles in allem Durchschnitt.

Bis dahin war es aber ein langer Weg voller wenig schmackhafter Erfahrungen. Bevor ich zu Hause ausgezogen bin, habe ich nie bzw. selten kochen müssen. Später wollte ich essen und nicht nur kalt. Also führte es zwangsläufig dazu, es immer wieder zu probieren.
Wenn man es dann irgendwann ein wenig beherrscht, macht es sogar Spaß.