1)Freunde dich zuerst mit dem spiel an und installiere dann die ersten PIs. Generell würde ich dir aber auch zu diesem Zeitpunkt schon
NoGlow
Animalbehaviour
und Daedric Drops(kann auch anders heissen)
empfehlen. Finden kannst du sie hier in der Download-sektion oder bei morrowind summit. einfach googlen.
2)Am anfang solltest du einfach mal das Handbuch durchlesen. Aber wegen Rassen:
Krieger: Nord, Redguard
Dieb/Schütze: Waldelfe
Magier: Bretone, Hochelf
3)Das mit der Maus ist nicht normal.
Du solltest eine Brauchbare grafikkarte haben(Radeon 9200+, GF5200+)
Dann eine mittelstarke CPU(Intel P2400MHz, AMD 2400+)
und dann noch 512MB Ram.
Die auflösung stellst du am besten nicht höher als 1280*1024(968)
und dann die menüstransparenz ausschalten.
fürs spiel einfach noch die schatten ausschalten und die sichtweite auf "mitte"...

-----------
und noch was: lass dich nicht abschrecken, falls die ersten 15min nicht so ganz laufen ... du findest schon rein ins spiel, dann aber wirklich! Und lass die sucht nicht oberhand ergreifen!