Per PlugIn gibt es so gut wie nichts, das es nicht gibt: Bäume fällen, Stricken, Kühe melken, dreckig werden und stinken wenn man nicht badet, Hunger, zusammenklappen wenn die Ausdauer auf Minimum geht, NPCs kontrollieren nach Vampirbiß, neuerdings kann man sogar jedem NPC dem man begegnet die Klamotten ausziehen (bzw. alles abnehmen), ihn folgen lassen, für dich kämpfen lassen, ...

http://www.mwmythicmods.com/realism.htm

Aber wenn du die DV hast, geht leider nur ein Bruchteil davon, bzw. es müsste erst übersetzt werden.