Oh, das hab ich wohl falsch verstanden, Du suchst immer noch die .ini Datei:

Direkt im MW Hauptordner findest Du eine Textdatei mit dem Namen Morrowind.ini.
Diese öffnest Du und suchst nach dem Eintrag, den Lord Hagen schon gepostet hat und änderst den entsprechend auf 1. Das ganze speichern und im laufenden Spiel die "Drucken" Taste (müßte sich rechts von der F 12 Taste befinden) drücken - es müßte eine Mitteilung erscheinen, das ein Shot erstellt wurde. Das ganze kann man beliebig oft wiederholen, die Screenshots findest Du anschließend ebenfalls im MW-Ordner.