wenn da wirklich keine plugins in der ini-datei stehen, du aber alles was, das du oben aufgezählt hast, auch wirklich aktiviert hast, dann sieht mir das nach einem ganz ganz schweren fehler aus. wenn alles rumprobieren nichts hilft, würde ich die saves sichern und morrowind samt beider addons komplett deinstallieren und neu installieren, anschließend eine (durchdachte) auswahl deiner bisherigen plugins dazupacken und aktivieren und dann versuchen, eins der alten savegames zu laden.

und füg nach der neuinstallation in deiner morrowind.ini im ersten abschnitt (general) die zeile
AllowYesToAll=1
ein, damit kannst du alle fehlermeldungen, die du beim laden eines savegames kriegst, auf einmal wegklicken.