Wobei "exzessiv" spielen nicht unbedingt heißt, dass du Level 75 bist und am "Endgame" teilnimmst, es gibt auch auch ohne "Endgame" sehr, sehr viele Sachen die man exzessiv betreiben kann und die einem möglicherweise sogar mehr Spaß machen als "Endgame".

Hängt halt von deinem Spielstil ab, FFXI bietet für so ziemlich jeden etwas. Es gibt auch etliche fürs "Endgame" unwichtige Quests und Missionen, die es nicht minder wert sind gemacht zu werden.

Zur Wirtschaft:
Die ist ständig im Wandel und die Preise für drei beliebte Items sind in keiner Weise aussagekräftig. Die Frage ist, wie sieht die Wirtschaft insgesamt aus, also wie sind die Crystal Preise, Beehive Chips, Food, Silent Oils, Shihei, etc.
Was nützen niedrige Preise bei beliebten Items, wenn die Preise für den ganzen Rest (über den man selbst an Gil kommt) so niedrig sind, dass diese Items unerreichbar bleiben.