GTK wurde geschrieben, um ein Toolkit für das GIMP zu haben. Das GNOME-Team hat GTK zu ihrem Standardtoolkit erhoben, nachdem sie sich mit dem KDE-Team wegen der Lizenzbedingungen von Qt (das zu der Zeit noch unfrei war) überworfen haben.
GTK gibt es schon eine ganze Weile unter Windows... Was meinst du mit "werden alle Features genutzt"?