Es geht mit CSS auch ganz unten. Du musst nur den gesamten body in ein großes <div-Element packen und das mit nichts anderem als "position: relative;" versehen. Eigentlich wäre es toll, wenn's auch so ginge, tut's aber leider nicht. :-/

Deinen Edit kann ich echt beim besten Willen nicht entziffern. Falls du nur eine andere Möglichkeit zur Wahl der Schriftfarbe suchst ginge "<font color = "black">blabla</font>" auch noch, obwohl das stilistisch deutlich schlechter ist als CSS und auch schon deprecated, laut W3C. Aber was dein Problem ist weiß ich dennoch nicht, CSS müsste eigentlich genauso funktionieren! o_O'

@ Milchbox: Würde in dem Fall glaub ich nichts bringen, das regelt ja nur den Text in einem Element, nicht einzelne Elemente im Body.