Nochwas, die einzelnen Teile sind alle voneinander total unabhängig. Jeder Teil hat eine andre Story, andre Charaktere, andres Setting, andre Zeit usw. Das einzigste was die (meisten) FF's untereinander gemeinsam haben sind Chocobos und ein paar Namen die immer wieder vorkommen
Es ist also eigentlich egal mit welchem Teil du anfängst, aber zu FFX würde ich auch raten, wirklich ein sehr guter Einsteigerteil.