Hmm: mir gehts irgendwie wie meinem Vorposter. Ich hab fast unendlich viele, aber wirklich durchgespielt auch nur wenig, die dafür aber gleich sehr sehr oft:

Morrowind mit Bloodmoon und Tribunal sowie ca. 200 Plugins (vier Jahre ein Dauerrenner)
Neverwinter Nights mit Schatten von Undernzit und Horden des Unterreichs
Gothic 1
Gothic 2 mit AddOn "Die Nacht des Raben" sowie der Zusatzmod "Piratenleben"
Oblivion
Civilization IV
KotOR 1