Es sind nicht alle laut. Warum die Hersteller laute Kühler verwenden ist unverständlich, wenn es auch leiser geht (siehe 5800 FX Ultra und CO). Nvidia hat erkannt, dass es auch besser geht und die Referenzkühler sind meist ziemlich leise, auch unter Last. Wie gesagt, Kühleistung ist besser (Ausnahmen bestätigen die Regel), möglicherweise ist es billiger oder die Herstellung einfacher.

edit: Mist, da war einer schneller^^. Naja, wenigstens kann ers erklären.