Wenn du zusätzliche Sicherheit möchtest außer dass die gleiche IP zweimal stimmt, kannst du auch Cookies benutzen. Das Problem dabei ist, dass manche User Cookies deaktiviert haben, aber komplett abfangen, dass jemand zweimal stimmt, wirst du wohl nicht können.
Cookiecode. setcookie(); Am besten an der Stelle, an der du den Kram in die Datenbank einträgst. Mit der Poll-ID nimmst du Bezug auf den Poll. Der Cookie ist für 30 Tage gesetzt. Dann musst du nur noch abfragen, ob der Keks gesetzt ist, bevor du das Formular zum Abstimmen anzeigen lässt.
Wenn du das noch mit der IP-Sperre verknüpfst, fährst du eigentlich recht sicher.
Ich hoffe, ich hab alles dabei. Sonst gibts Haue von Choci. >_>